Ciri-ciri umum dari kopi papua adalah karakter rasa nya yang “strong”, kalau banyak bilang “rasanya nampol”. Kemewahan rasa kopi Papua ini bisa dikatakan mewakili dareahnya yang istimewa. Tidak mudah mendapatkan kopi papua ini. Daerah papua terkenal dengan medan yang berat dan berada di dataran tinggi. Untuk menuju perkebunan, kita harus melewati beragam rintangan alam dan hutan.

Rekan saya pernah bercerita, dia pernah berkunjung langsung ke Papua untuk melakukan kunjungan terhadap perkebunan kopi di sana. Perjalanan ini menjadi perjalanan terberat nya. Untuk menuju perkebunan, kita harus melewati dataran tinggi, hutan, dan daerah konflik dimana para penduduk seringkali bertikai untuk memperebutkan kekuasaan. Di area perjalanan mereka melihat para penduduk yang memegang senjata dan dalam kondisi waspada.

Setelah sampai di perkebunan, tidak bisa langsung kembali ke penginapan, harus menginap terlebih dahulu 2 hari di daerah perkebunan. Rekan saya ini selama 2 hari tersebut mengalami demam tinggi tanpa diketahui sebabnya. Hal inilah yang membuat Kopi papua ini begitu istimewa. Tidak semua orang bisa mendapatkan kopi papua ini dengan mudah. Kopi papua berkualitas tidak mudah kita temukan. Daerah nya yang sulit dijangkau membuat penyuluhan-penyuluhan tentang proses pengolahan kopi agak sulit dilakukan. Hanya beberapa saja yang mampu menghasilkan Kopi Papua yang berkualitas.

Kini kopi papua banyak bisa anda temukan di beberapa cafe di Jakarta. JPW Coffee juga bisa mensuplai Kopi Papua Wamena berkualitas kepada anda dengan minimum order hanya 10kg.

Jika anda ingin mencicipi kopi papua ini, segera hubungi kami sekarang juga!

The post Kopi Papua appeared first on .

Kopi Aceh sebagian besar adalah jenis Arabika. Tumbuh pada dataran tinggi 1000 meter diatas permukaan laut. Kita saat ini lebih mengenal kopi Aceh dengan sebutan Kopi Gayo. Gayo adalah daerah penghasil kopi terbesar di Aceh. 90% masyarakat Gayo adalah petani kopi. Mereka hidup dari menanam kopi.

Jika kita berkunjung ke Aceh, maka kita akan menemui banyak sekali kedai kopi di pinggir-pinggir jalan. Meminum kopi setiap hari sudah menjadi tradisi turun temurun bagi masyarakat Aceh. Semakin hari kualitas kopi Aceh semakin baik. Hal ini disebabkan karena semua proses pengolahan kebun kopi di Aceh sudah memiliki standarisasi yang sama. Dinas pemerintahan Aceh dan juga para pelaku industri kopi di Aceh rajin memberikan pelatihan-pelatihan kepada para petani perihal bagaimana memproses buah kopi menjadi kopi yang berkualitas tinggi dan diminati oleh dunia.

Saat ini ada beberapa organisasi kopi independen yang turut membantu menjaga kualitas dari kopi Aceh. Salah satu organisasi yang cukup dikenal adalah MPKG (Masyarakat Perlindungan Kopi Gayo). MPKG berisi para pelaku industri yang kebanyakan telah memiliki lisensi Q Grader (Lisensi tertinggi untuk uji cita rasa kopi Arabika). Para Q Grader ini secara rutin melakukan quality control terhadap para anggota-anggota nya. Hal ini membuat kualitas suply kopi Aceh selalu stabil dan memiliki kualitas yang baik.

Kopi Aceh juga sangat terkenal dengan Kopi Luwak nya. Kopi Luwak Aceh Gayo menjadi kopi luwak terbaik di dunia saat ini. Kopi Luwak Aceh Gayo memiliki karakteristik fruity dan rempah yang kuat. Selain itu aroma nya juga harum sekali. Hal ini membuat para penikmat kopi selalu ketagihan ketika mereka mencoba Kopi Luwak Aceh Gayo.

Pemerintah Aceh sangat mendukung industri kopi ini. Mereka sering memberikan pelatihan untuk para petani. Sinergi ini membuat Kopi Aceh terus mengalami peningkatan kualitas.

JPW Coffee sendiri adalah salah satu pecinta Kopi Aceh. Itulah alasan mengapa kami saat ini fokus dalam penjualan kopi luwak Aceh Gayo. Karena kami sudah paham betul bagaimana kualitas dari kopi ini.

Kami menjual kopi luwak liar dari Gayo, jenis Arabika. Untuk anda yang penasaran terhadap kenikmatan kopi luwak Aceh Gayo ini, anda bisa menghubungi kami untuk pemesanan.

Terimakasih

The post Kopi Aceh – Primadona Kopi Dunia appeared first on .

JPW Coffee adalah salah satu penjual kopi luwak Jakarta, dimana kami telah memiliki pelanggan yang telah tersebar ke seluruh Indonesia dan berbagai belahan dunia. Kopi luwak kini semakin populer. Semakin banyak pula orang yang mulai menjalankan bisnis sebagai penjual kopi luwak baik itu di Jakarta maupun di daerah-daerah.

Saat ini di Indonesia, Jakarta masih menjadi pangsa pasar konsumen terbesar bagi kami. Bisa dibilang 70% pembeli kami berasal dari Jakarta. Kebanyakan dari mereka membeli kopi luwak untuk dijadikan hadiah ke rekan kerja atau kerabat. Banyak pula yang membeli kopi luwak untuk dikonsumsi pribadi. Biasa nya kopi luwak yang dibeli untuk konsumsi pribadi dipesan dalam quantity yang kecil, di bawah 1kg.

Sebagai salah satu penjual Kopi Luwak Jakarta terpercaya, JPW Coffee selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik terhadap seluruh customer kami. Kopi luwak yang kami jual memiliki sertifikasi lengkap baik itu dari Sucofindo maupun dari dinas perdagangan dan dinas perkebunan setempat. Kami juga mempunyai sertifikat kopi luwak dari organisasi independent di Aceh Gayo yang bernama Masyarakat Perlindungan Kopi Gayo (MPKG).

JPW Coffee jual kopi luwak yang diambil dari dataran tinggi Aceh Gayo. Kopi luwak kami berasal dari kopi luwak liar, bukan dari kopi luwak tangkar. Kopi luwak liar dikenal memiliki kualitas aroma dan rasa yang lebih baik dari tangkar, itu semua karena proses nya yang alami tanpa campur tangan manusia.

Di Jakarta, Kopi luwak JPW Coffee bisa anda dapatkan di dua tempat: Kantor kami yang berada di Ragunan Jakarta Selatan, atau anda bisa mendapatkan kopi luwak kami di gedung UKM Gallery SMESCO di Jl. Gatot Subroto. Kami sedia kopi luwak mulai dari biji mentah (green bean) hingga roasted bean dan bubuk. Kami selalu menjual kopi luwak dalam keadaan fresh, sehingga sangat nikmat jika langsung dikonsumsi.

JPW Coffee juga membuka peluang bisnis kopi luwak untuk anda yang ingin menjalankan bisnis kopi luwak bersama kami. Informasi mengenai kemitraan kopi luwak bisa anda download DISINI.

Untuk pemesanan kopi luwak Jakarta, anda bisa menghubungi kami melalui email info@jpwcoffee.com atau melalui telepon di 02193333693 / 087878777119.

Kopi luwak akan kami kirim hari itu juga setelah kami menerima pembayaran dari anda. Freen ongkos kirim untuk minimal pembelian kopi luwak 1kg!

Terimakasih

The post Kopi Luwak Jakarta appeared first on .

JPW Coffee hadir sebagai salah satu produsen kopi luwak terpercaya dan memberikan produk kopi luwak asli berkualitas tinggi. JPW Coffee menjual kopi luwak liar jenis Arabika yang diambil dari dataran tinggi Aceh Gayo. Kopi luwak kami memiliki citara fruity dan rempah yang kuat. Kami meroasting kopi luwak dengan level medium roast, agar citarasa fruity yang kuat bisa keluar sempurna.

Kopi luwak kami proses dengan metode semi wash. Ketika kotoran luwak dikumpulkan, kemudian dibersihkan kotoran nya. Setelah itu gabah kopi di rendam di dalam air selama 12 jam, setelah itu langsung dikeringkan hingga kadar air menjadi 12-13%. Setelah kering kemudian dipisahkan kulit ari nya untuk dijadikan green bean. Kemudian green bean kami sorting kembali untuk mendapatkan biji yang benar-benar sempurna.

Green bean kopi luwak yang telah di produksi tadi kemudian dikirim ke Kantor kami di Jakarta untuk di sangrai dan kemas. Kami ready stok kopi luwak mulai dari green bean hingga kopi luwak bubuk. Sehingga kopi luwak yang kami sajikan selalu fresh ketika dinikmati oleh konsumen.

JPW Coffee juga telah memiliki sertifikasi yang lengkap, mulai dari Surat Keaslian Deperindah Aceh, Surat Referensi Dinas perkebunan Aceh, Sucofindo, Dinas Kesehatan, MPKG, dll. JPW Coffee berani menjamin keaslian kopi luwak kami. Kami hanya menjual 100% kopi luwak asli dan murni berkualitas.

Hubungi kami sekarang juga untuk pemesanan!

The post Produsen Kopi Luwak appeared first on .

JPW Coffee jual kopi luwak Indonesia. Kopi luwak yang kami jual berasal dari dataran tinggi Aceh Gayo. Kami hanya memproduksi kopi luwak yang berasal dari luwak liar yang hidup di alam bebas. Kopi luwak liar telah di kenal sebagai kopi luwak terbaik dibandingkan dengan kopi luwak tangkar, karena luwak benar-benar bebas memilih dan mengkonsumsi buah kopi yang benar-benar terbaik, tanpa campur tangan manusia.

Kopi luwak yang kami jual memiliki 2 Grade, kami menamakan nya Kopi Luwak Premium Grade dan Kopi Luwak Peaberry Gold Grade. Kopi luwak Premium Grade kami berasal dari jenis biji kopi arabika dikotil, sama seperti biji kopi pada umum nya yang berbentuk gepeng. Kopi luwak Peaberry Gold Grade kami berasal dari sortingan Premium grade, dimana kami hanya memilih jenis biji monokotil, yang artinya dalam satu buah kopi hanya terdapat satu biji kopi saja. Bentuk biji kopi peaberry ini sama seperti kacang, bentuknya bulat utuh.

Dari segi produksi, Kopi luwak Premium Grade kami mampu memproduksi 150-300kg/bulan, dan Kopi luwak Peaberry Gold Grade kami hanya mampu memproduksi kurang lebih 5-10kg setiap bulan nya. Itulah mengapa kopi luwak peaberry memiliki harga yang lebih mahal.

Kopi luwak menjadi begitu istimewa karena  proses nya. Kopi luwak telah melalui proses fermentasi alami dari dalam perut luwak. Proses fermentasi ini membuat senyawa-senyawa dalam biji kopi terurai, sehingga menghasilkan kopi yang rendah asam, tidak terlalu pahit, aroma dan rasa yang jauh diatas kopi biasa.

JPW Coffee telah mengekspor kopi luwak ke berbagai negara seperti Malaysia, Thailand, Afrika, Jepang, Korea, Amerika, German, dll. Semua konsumen kami puas terhadap kualitas kopi luwak kami yang memiliki karakter Fruity dan Sweet yang kuat.

Untuk anda yang ingin mencicipi kopi luwak asli berkualitas tinggi, anda bisa menghubungi kami sekarang juga untuk pemesanan. Kami menerima pembelian secara online maupun pembelian secara langsung ke kantor kami. Jika anda berada di area Jabodetabek, anda bisa menggunakan jasa Cash On Delivery kami.

Kami akan selalu melakukan upgrading produk dan memberikan pelayanan terbaik untuk Anda!

The post Jual Kopi Luwak Indonesia appeared first on .

Bicara halal atau haram, MUI telah mengeluarkan fatwa bahwa kopi luwak itu halal, dan boleh diminum oleh seluruh orang. Dasar-dasar yang mengatakan bahwa kopi luwak itu halal adalah:

1. Yang kita konsumsi dari kopi luwak itu adalah Green bean nya, dimana green bean ini masih terlindungi oleh kulit tanduk dan kulit ari yang tidak hancur ketika didalam proses pencernaan luwak, sehingga sama sekali tidak terkontaminasi oleh kotoran luwak.
2. Biji kopi luwak termasuk mutanajis, artinya sesuatu yang najis ketika kena kotoran, dan menjadi suci ketika sudah di cuci dan
3. dibersihkan. Dalil mengenai hal ini di dalam Alqur’an bisa anda cari di Google, karena sudah banyak yang membahas masalah ini.Biji yang bercampur kotoran akan menjadi halal apabila ketika ditanam, dapat tumbuh kembali. Biji kopi luwak termasuk di dalam hal tersebut. Biji kopi luwak jika ditanam, maka akan tumbuh pohon kopi.
4. Kopi luwak sama dengan logikanya seperti telur. Sama-sama keluar dari anus dan bercampur dengan kotoran, namun pada telur yang kita konsumsi adalah putih dan kuning telur, yang sama sekali tidak terkontaminasi oleh kotoran karena dilindungi oleh cangkang dan kulit ari telur.
5. Terdapat 4 lapisan di dalam buah kopi, yaitu: Daging buah bagian paling luar, kulit tanduk, kulit ari, dan green bean.
6. Kopi luwak diproses dengan cara yang higienis, di cuci sebanyak 7x dan direndam dengan air untuk membersihkan kotoran

Tentu saja MUI tidak asal dalam mengeluarkan fatwa. Semua sudah dipertimbangkan secara masak dari segala sisi. Dalil dalam Alquran dan Hadist tentu nya sudah di kaji secara matang. MUI juga memberitahu bahwa biji kopi luwak harus dicuci sebanyak 7x jika ingin menjadi halal.

Anda juga perlu mengetahui bahwa penelitian terhadap kopi luwak pernah dilakukan oleh salah seorang professor dari Kanada yaitu Prof. Massimo Marcone yang mengatakan bahwa kopi luwak aman dari bakteri dan memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan. Kopi luwak asli dan murni tidak membuat jantung berdebar dan tidak membuat maag menjadi kambuh.

Anda tidak perlu ragu dalam mengkonsumsi kopi luwak. Untuk mendapatkan kopi luwak asli berkualitas, anda bisa menghubungi JPW Coffee. Kami adalah salah satu penjual kopi luwak asli terpercaya di Jakarta. Kami menjual kopi luwak liar yang di ambil dari dataran tinggi Aceh Gayo.

Hubungi kami sekarang untuk pemesanan!

The post Kopi Luwak Halal atau Haram? appeared first on .

Kopi luwak Indonesia dijual dengan harga yang bervariasi, mulai dari Rp.500.000/kg – Rp.9.000.000/kg. Apakah yang 9jt lebih baik kualitas nya dengan yang 500rb? Belum tentu! Harga mahal atau murah bisa saja hanya merupakan pencitraan saja, semuanya tetap harus di cupping terlebih dahulu untuk mengetahui kualitas kopi luwak tersebut.

Jika anda merasa kerepotan jika harus membeli kopi luwak dan cupping test satu per satu, maka cara lain yang bisa anda gunakan adalah product knowledge dari setiap merk produk yang dijual. Dengan membaca product knowledge, maka anda bisa ada bayangan bagaimana sebenarnya kualitas kopi luwak yang ditawarkan. Jika ternyata kualitas berbeda dari apa yang tertulis, maka anda tidak perlu lagi membeli kopi luwak merk tersebut.

JPW Coffee selalu berusaha memberikan kopi luwak terbaik dan berkualitas untuk anda. Kami telah melalui proses panjang untuk  mendapatkan kopi luwak yang benar-benar berkualitas dan bisa memenuhi standart aroma dan rasa International. Ciri khas dari kopi luwak kami adalah aroma buah yang kuat, rasa buah dan rempah nya yang sangat terasa.

Jika anda ragu dengan kualitas kopi luwak kami, anda bisa membeli paket kecil dulu, misalnya 100g. Jika cocok, barulah anda memesan partai besar. Anda juga bisa membeli kopi luwak dalam jumlah sedikit untuk gift/hadiah. Kami siap melayani anda baik partai besar maupun kecil. Kopi luwak kami stock di kantor mulai dari Green bean hingga bubuk.

Order Kopi Luwak JPW Coffee sekarang!

The post Kopi Luwak: Harga bukan jaminan kualitas appeared first on .

Banyak yang bertanya “Mengapa kopi luwak rasanya begitu enak dan berbeda dari kopi biasa pada umum nya?”. Hal ini disebabkan oleh fermentasi kopi luwak yang terjadi secara alami di dalam pencernaan luwak. Fermentasi ini memecah senyawa-senyawa pada kopi terutama protein, sehingga membuat rasa kopi luwak ini tidak terlalu pahit, body dan after taste yang panjang.

Tidak semua kopi luwak memiliki karakter-karakter tersebut. Jika kopi luwak tersebut dicampur dengan kopi biasa, maka hal itu akan mengurangi keunikan rasa yang dimiliki oleh kopi luwak tersebut. Untuk orang awam, memang untuk awalnya agak sulit untuk membedakan antara kopi luwak asli dan kopi luwak palsu. Bahasa sederhana yang paling mudah diucapkan adalah rasa kopi luwak lebih enak dari kopi biasa.

Kopi yang berasal dari fermentasi luwak ini ditemukan secara tidak sengaja pada zaman dahulu oleh masyarakat Indonesia. Pada zaman penjajahan Belanda, rakyat Indonesia dipaksa menanam kebun kopi di banyak daerah di Indonesia. Dulu kopi hanyalah minuman untuk kalangan bangsawan saja. Rakyat biasa tidak boleh meminum kopi. Hal itu membuat mereka terpaksa mencari biji kopi yang berasal dari feces luwak (musang). Tidak disangka, ternyata biji kopi yang berasal dari kotoran luwak ini, setelah di bersihkan dan di proses menjadi bubuk kopi, kemudian di seduh memiliki rasa yang luar biasa, dan kemudian hal ini terdengar oleh Belanda. Sejak itu kopi luwak menjadi minuman khusus para bangsawan.

Hal lain yang membuat kopi luwak menjadi sangat nikmat adalah karena luwak hanya memakan buah kopi yang telah matang dengan sempurna. Luwak tidak mau memakan buah kopi yang masih mentah. Buah kopi tersebut masuk ke dalam pencernaan luwak, namun karena pencernaan luwak itu lemah, mereka hanya mampu mencerna daging dari buah kopi tersebut. Hal inilah yang membuat biji kopi masih utuh ketika keluar bersama kotoran luwak.

Kopi luwak liar masih tetap yang terbaik. Luwak bebas memilih buah kopi di alam bebas tanpa paksaan dari manusia. Hal ini membuat kopi luwak liar menjadi diburu dan memiliki harga yang lebih mahal dari kopi luwak tangkar.

Penasaran ingin merasakan kopi luwak asli yang nikmat? Segera order kopi luwak liar asli dan murni hanya di JPW Coffee!

The post Fermentasi Kopi Luwak appeared first on .

Pada artikel kali ini, kami ingin sharing mengenai asal kopi luwak. Seperti yang kita ketahui, kopi luwak berasal dari buah kopi yang telah melalui proses fermentasi alami di dalam perut luwak. Pencernaan luwak hanya mampu mencerna buah kopi berupa daging nya saja, biji nya tidak ikut tercerna, karena pencernaan luwak termasuk lemah.

Biji kopi yang tidak ikut tercerna tadi kemudian ikut keluar bersama dengan feces luwak. Feces tersebut kemudian dikumpulkan oleh para petani kopi, dipilih yang masih berkondisi baik, kemudian dikeringkan dan ditumbuk untuk diambil green bean kopi luwak nya. Green bean kopi luwak masih dalam kondisi utuh dan aman di dalam kulit tanduk, tidak bercampur dengan kotoran luwak.

Pada saat ini kita mengenal adanya dua jenis kopi luwak, yaitu KOPI LUWAK LIAR dan KOPI LUWAK TANGKAR. Kopi luwak liar berasal dari feces luwak yang hidup di hutan secara bebas, dimana luwak bebas memilih semua makanan yang dia sukai tanpa campur tangan manusia. Banyak orang yang menyimpulkan kopi luwak liar memiliki citarasa lebih baik dari Kopi Luwak Tangkar.

Penelitian yang dilakukan oleh Profesor Massimo Marcone mengatakan bahwa fermentasi biji kopi didalam perut luwak telah mengurai senyawa-senyawa yang ada di dalam biji kopi, terutama adalah protein nya yang terurai. Hal ini menyebabkan rasa pahit dalam kopi menjadi berkurang, dan juga kafein kopi luwak lebih rendah dibandingkan dengan kopi biasa.

JPW Coffee adalah produsen kopi luwak liar dari Aceh Gayo, Sumatera, Indonesia. Kami mengumpulkan biji kopi luwak liar dari banyak desa di Gayo, yang kemudian kami olah menjadi green bean, dan kemudian siap jual ke pasaran.

JPW Coffee siap mensuplai kopi luwak dalam partai besar, kami juga siap untuk mengekspor kopi luwak ke seluruh dunia. Mengingat saat ini kopi luwak menjadi kopi termahal didunia, peluang bisnis kopi luwak pun menjadi hal yang sangat menarik untuk dijalani.

Penasaran ingin mencoba asal kopi luwak dari alam bebas? Segera hubungi kami sekarang juga!

The post Asal Kopi Luwak appeared first on .

Pemasaran Kopi Luwak bisa dilakukan dengan banyak cara. Salah satu nya adalah melalui media website. Pemasaran kopi luwak melalui media website merupakan cara yang sangat efektif untuk menjangkau seluruh customer di dunia, tidak terbatas ruang dan waktu, website bekerja 1×24 jam tanpa henti.

Membuat website kopi luwak yang menarik dan informatif bukanlah perkara mudah. Saat ini banyak penjual kopi luwak yang sudah menggunakan media website sebagai sarana penjualan nya, namun tidak banyak dari mereka juga yang gulung tikar karena produk kopi luwaknya tidak laku dipasaran.

Berikut adalah beberapa tips pemasaran kopi luwak melalui website:

1. Buatlah website  yang menarik. Tampilan tidak perlu wah, cukup dengan tampilan sederhana yang bersih namun user friendly, atau tidak membingungkan pembaca website anda
2. Buatlah website yang informatif. Tuangkan seluruh informasi apa saja yang anda ketahui mengenai kopi luwak di website tersebut. Semakin banyak informasi yang anda berikan, semakin tinggi pula tingkat kepercayaan calon pembeli terhadap produk anda
3. Lakukan promosi website anda sebanyak-banyaknya. Anda bisa promosi menggunakan Kaskus, Tokobagus, Berniaga, Tokopedia, dll. Perbanyakan chanel informasi pengunjung untuk mengetahui keberadaan website anda
4. Promosi menggunakan facebook. Promosi menggunakan facebook juga cukup efektif, anda bisa add friend para pecinta kopi baik di dalam dan luar negeri, dan sekali kali anda bisa melakukan penawaran produk anda kepada seluruh friend list anda
5. Tampilkan seluruh data anda dan perusahaan anda di webite. Ini akan meningkatkan kepercayaan customer kepada anda

Pemasaran kopi luwak memang tidak mudah. Pengalaman saya, banyak sekali para pengepul dan petani kopi luwak yang sudah mengumpulkan stok sampai ratusan kilo di tempat mereka karena sulit untuk dijual. Jika anda salah satunya, anda bisa mencoba pemasaran melalui website. Akan sulit diawal, tapi lama kelamaan anda akan terbiasa.

JPW Coffee adalah satu penjual kopi luwak yang melakukan pemasaran kopi luwak melalui website. Hampir 90% kegiatan kopi luwak JPW Coffee dilakukan melalui website, dan alhamdulillah sampai saat ini masih terus bertahan dan berkembang, dan mampu menjaring pembeli kopi luwak yang cukup banyak per bulan nya.

Semoga bermanfaat.

The post Pemasaran Kopi Luwak appeared first on .